ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ. КВАШЕНИЕ КАПУСТЫ ИНТЕГРИРОВАННЫЙ УРОК В 5 КЛАССЕ
М. Г. Матюнина, учитель технологии; Л. М. Кошкина, педагог дополнительного образования, ГБОУ «Школа № 1874», г. Москва
Интегрированный урок. Заготовка овощей. Квашение капусты. (Технология ведения дома, раздел — кулинария)
Время урока: 2 учебных часа.
ТЕМА РАЗДЕЛА. Искусство приготовления пищи
ТЕМА УРОКА. Заготовка овощей. Квашение капусты
Цель: ознакомление учащихся с историческими данными о капусте, её разновидностях и питательной ценности.
Полный доступ открыт только для подписчиков этого журнала на соответствующий срок. Зарегистрируйтесь, пожалуйста, и вышлите копию подписной квитанции на наши журналы на адрес [email protected]
Посмотреть бесплатные ознакомительные номера можно на главной станице журнала. Оформить подписку на электронную или бумажную версию журнала можно в РАЗДЕЛЕ ПОДПИСКИ
Отзывы
Оставить отзыв